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Immer am Sonntag gibt es unseren Sonntags-Braten direkt aus dem Ofen*!
Wer weiß, wie so ein Braten schmeckt, hat unsere Nummer schon fast gewählt und wer es noch nicht weiß, der sollte unbedingt probieren!
Als Menü mit Dessert, als Tellergericht oder, wie Martha Klindworth es am liebsten hatte, mit einem „kleinen“ Bier dabei.
Aber nur solange der Vorrat reicht und nur sonntags!
Auch zur Abholung! Hier bestellen!
…am Besten für die ganze Familie schon rechtzeitig vorbestellen…
Sonntag, 10. November 2024
Kürbiscremesuppe
mit Kokosmilch, Ingwer und steirischem Kürbiskernöl
* * *
Krustenbraten
mit Dunkelbiersoße, Rotkohl und Salzkartoffeln
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Vanilleeis
mit heißen Kirschen
…am Besten für die ganze Familie schon rechtzeitig vorbestellen…
*außer an Feiertagen
Alle wichtigen Termine für Euch auf einen Blick!
Großes Gänsemenü
am Sonnabend, 16. November ab 18 Uhr
Wir servieren Euch in drei oder vier Gängen ein Menü von Hemmes Freilandgans mit Vorspeise und/oder Suppe gefolgt vom ofenfrischen Gänsebraten, gefüllt mit Äpfeln, Rosinen und Mandeln, hausgemachten Kartoffelklößen, Apfelrotkohl, Rosenkohl und Salzkartoffeln und abschließend einem leckeren Dessert. Ein Festmahl für Genießer!
Und sollte jemand keine Gans mögen, gibt es bei entsprechender Vorbestellung Rinderfilet oder auch ein vegetarisches Pastagericht.
Zum Sattessen in vier Gängen für 58.00 € oder in drei Gängen für 50.00 €
Reserviert jetzt Euren Tisch!
Sonntag, 24. November 2024 | 9.00 – 11.30
Startet Euren Sonntag mit unserem amerikanischen Frühstücksbuffet!
Wir servieren Euch Pancakes mit Ahornsirup, Würstchen, Bratkartoffeln. Scrambled Eggs und Spiegeleier mit knusprigem Bacon. Ihr könnt Euch auch auf Muffins, frischen Obstsalat, leckere Bagels mit Cream Cheese und Lox, Eiersalat, Ham-Salad, Tuna-Salad, Erdnussbutter, Home Fries, Hash Browns und vieles mehr freuen.
Für nur 25,90 € seid ihr dabei und genießt dazu unbegrenzt Kaffee und Tee
Lass dich von unserem
Prosecco-Adventsfrühstück
verwöhnen! Ein reichhaltiges Buffet und prickelnder Prosecco warten auf dich. Für die kleinen Gäste gibt’s eine Spielecke.
25.90 € pro Person | 22. Dezember | 9:00 – 11:30 Uhr
Sauensieker Landbier
Ein Pils mit einem hopfenfrischen Aroma, das tatsächlich nach etwas schmeckt.
Stammwürze: 11,8 % | 4,9 % vol. | Pilsener Malz | Hopfen: Hallertauer Magnum und Tettnanger
Sauensieker Pale Ale
Unser Pale Ale ist die Sauensieker Interpretation des klassischen britischen Pale Ale Stil. Tief bernsteinfarben, ist es robust und vollmundig. Großzügige Mengen Cascade-Hopfen geben dem Bier sein duftendes Aroma und werden von einer reichen Malzigkeit ergänzt. Dies ist ein Ale für diejenigen, die gelernt haben, unverwechselbaren Geschmack zu schätzen. Sauensieker Pale Ale passt hervoragend zu Essen, das ein Bier mit Charakter erfordert, schmeckt aber auch prima einfach nur so.
Stammwürze: 13,1 % | 5,4 % vol. | Pale Ale und Karamellmalz | Hopfen: Cascade
Sauensieker Keiler
Unser untergäriges Dunkelbier, benannt nach dem Sauensieker Wappentier…
Stammwürze: 12,1 % | 4,9 % vol. | Münchener, Pilsener, Karamell- und Röstmalz | Hopfen: Tettnanger und Hallertauer Magnum
Sauensieker IPA
Per Definition ist ein India Pale Ale hopfiger und stärker als sein kleiner Bruder, das Pale Ale. Die goldene Schönheit explodiert förmlich vor fruchtigem Geschmack und Hopfenaromen, alles perfekt ausbalanciert durch einen subtilen Malzcharakter. Dieses knackige, extra hopfige Bier ist enorm erfrischend an heißen Tagen, aber passt auch sonst immer, egal wann Du Dich dafür entscheidest, es zu trinken.
Stammwürze: 16,5 % | 7,5 % vol. | Pale Ale-, Münchener-, Pilsener- und Karamellmalz | Hopfen: Cascade, Centennial, Simcoe, Chinook, Columbus und Hallertauer Magnum
…und zum Mitnehmen in der 0,5 l-Bügelverschluß-Flasche
Jeden Freitag
Gegrillt und vorher mit unserem Landbier mariniert und mit Honig glasiert! Dazu Knobi- und Salsa-Dip und unser Treberbrot
Am Besten schon mal vorbestellen! Nur solange der Vorrat reicht!
Zur Abholung oder Lieferung! Hier bestellen!
