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Archiv des Autors: klindworths
Immer am Sonntag gibt es unseren Sonntags-Braten direkt aus dem Ofen*!
Wer weiß, wie so ein Braten schmeckt, hat unsere Nummer schon fast gewählt und wer es noch nicht weiß, der sollte unbedingt probieren!
Als Menü mit Dessert, als Tellergericht oder, wie Martha Klindworth es am liebsten hatte, mit einem „kleinen“ Bier dabei.
Aber nur solange der Vorrat reicht und nur sonntags!
Auch zur Abholung! Hier bestellen!
…am Besten für die ganze Familie schon rechtzeitig vorbestellen…
Sonntag, 10. November 2024
Kürbiscremesuppe
mit Kokosmilch, Ingwer und steirischem Kürbiskernöl
* * *
Krustenbraten
mit Dunkelbiersoße, Rotkohl und Salzkartoffeln
* * *
Vanilleeis
mit heißen Kirschen
…am Besten für die ganze Familie schon rechtzeitig vorbestellen…
*außer an Feiertagen
Alle wichtigen Termine für Euch auf einen Blick!
11. November bis 23. Dezember 2024
… und am 2. Weihnachtstag (nur Abholung!)*
Der Gänsetisch auf Vorbestellung!
… auch zur Abholung!*
Eine frisch gebratene Gans für 4
“Klassisch”
gefüllt mit Äpfeln, Rosinen und Mandeln,
dazu Rotkohl, Kartoffelklöße und Salzkartoffeln
oder
“Golden Goose”
gefüllt mit Birnen und Walnüssen und mit Honig glasiert,
dazu Apfelrotkohl, Rosenkohl und Kartoffelklöße
jeweils inkl. einem Liter Sauensieker Landbier
oder einer Flasche Rotwein
45.00 € pro Person
Bitte reserviert rechtzeitig Euren Tisch!
Unsere Gänse kommen vom Geflügelhof Hemme in Rhade bei Zeven, wo artgerechte Weidehaltung hervorragende Qualität garantiert.
* Die Gans zum Abholen!
Wir machen es Euch einfach, Euren Gänsebraten zuhause zu genießen:
Ihr bekommt die Gans fertig zerteilt mit allen Beilagen auf Porzellan angerichtet oder wahlweise in Gastronorm-Edelstahlbehältern, wenn Ihr Euer eigenes Festtagsgeschirr nutzen wollt. Das Ganze kommt in eine Thermobox, so dass es auf dem Weg auch alles heiß bleibt.
Die Box mit dem Geschirr bringt Ihr uns einfach in den darauffolgenden Tagen wieder zurück.
Also, kein Stress mit der Zubereitung, nichts muss mehr heißgemacht werden! Alles ist fertig, lecker und heiß!
Bitte bestellt aber rechtzeitig, insbesondere für den 2. Weihnachtstag!
Großes Gänsemenü
am Sonnabend, 16. November ab 18 Uhr
Wir servieren Euch in drei oder vier Gängen ein Menü von Hemmes Freilandgans mit Vorspeise und/oder Suppe gefolgt vom ofenfrischen Gänsebraten, gefüllt mit Äpfeln, Rosinen und Mandeln, hausgemachten Kartoffelklößen, Apfelrotkohl, Rosenkohl und Salzkartoffeln und abschließend einem leckeren Dessert. Ein Festmahl für Genießer!
Und sollte jemand keine Gans mögen, gibt es bei entsprechender Vorbestellung Rinderfilet oder auch ein vegetarisches Pastagericht.
Zum Sattessen in vier Gängen für 58.00 € oder in drei Gängen für 50.00 €
Reserviert jetzt Euren Tisch!
Sonntag, 24. November 2024 | 9.00 – 11.30
Startet Euren Sonntag mit unserem amerikanischen Frühstücksbuffet!
Wir servieren Euch Pancakes mit Ahornsirup, Würstchen, Bratkartoffeln. Scrambled Eggs und Spiegeleier mit knusprigem Bacon. Ihr könnt Euch auch auf Muffins, frischen Obstsalat, leckere Bagels mit Cream Cheese und Lox, Eiersalat, Ham-Salad, Tuna-Salad, Erdnussbutter, Home Fries, Hash Browns und vieles mehr freuen.
Für nur 25,90 € seid ihr dabei und genießt dazu unbegrenzt Kaffee und Tee
Die Mitfeier-Weihnachtsfeier
Sonnabend, 30. November 2024
Sonnabend, 14. Dezember 2024
Feiert mit uns die Party zur Weihnachtszeit!
DJ Alex | Weihnachtliches Büfett | Getränke All inclusive 73.00 € pro Person
Reserviert jetzt zum Mitfeiern für Gruppen von 2 – 200 Personen!
Lass dich von unserem
Prosecco-Adventsfrühstück
verwöhnen! Ein reichhaltiges Buffet und prickelnder Prosecco warten auf dich. Für die kleinen Gäste gibt’s eine Spielecke.
25.90 € pro Person | 22. Dezember | 9:00 – 11:30 Uhr
1. Weihnachtstag | 11.30 – 14.00
1. Weihnachtstag | 17.00 – 19.30
Mit Suppe und einer Vielzahl pikanter Vorspeisen, leckerem Salatbüfett, allerlei Fleischfreuden, Wild- und Fischgerichten, Vegetarischem und leckeren Desserts.
Natürlich mit Kinderbüfett und Spielecke, damit Ihr in Ruhe genießen könnt.
Reserviert frühzeitig.
44.80 € pro Person
Kinder unter 5 Jahren ohne Berechnung, Kinder von 5 bis 12 Jahren zum halben Preis
Bitte beachtet:
Ab sofort berechnen wir angemeldete Plätze mit 50 % des Essenspreises, wenn Personen ohne Abmeldung nicht kommen.
Wir bitten um Korrektur der Personenzahl bis einen Tag vorher.
Bitte notiert Euch den Namen des Kollegen bzw. der Kollegin, bei der Ihr abgesagt oder die Personenanzahl korrigiert habt.
Leider bleiben immer öfter Plätze spontan frei, aber das Essen ist gekocht.
Bitte meldet euch rechtzeitig ab. Danke!
Da können wir helfen! Unser Küchenteam lässt sich wieder ein paar tolle Leckereien für Euch einfallen, die Ihr in festlicher Atmosphäre bei uns genießen könnt. Also, Tisch reservieren und ein tollen Abend bei und mit uns verbringen! Wir freuen uns auf Euch!
Das gab es 2023!
(Das Menü für dieses Jahr gibt es hier in den nächsten Wochen…)
Vorweg
Räucherlachsmousse
mit Forellenkaviar, Safranaspik und Salatbouquet
oder
Bunte Blattsalate
mit gebratenen Kräutersaitlingen und Balsamicovinaigrette
Suppe
Schwarzwurzelcremesuppe
mit schwarzen Berglinsen und Kresse
Hauptgang
Gegrilltes Wildlachsfilet
oder
Gegrilltes Filet vom Angusrind
auf Schalottenkonfit mit Sesam-Korianderkarotten
und Kürbis-Kartoffelpüree
Ravioli
gefüllt mit Büffelmozzarella und Rucola,
mit geschwenkten Kirschtomaten, Pinienkernen
und geriebenem Parmesan
Dessert
Weißes und dunkles Schokoladenmousse
von belgischer Kuvertüre auf Mangospiegel mit Marzipanhippe
4-Gang-Menü
Vorspeise | Suppe | Hauptgang | Dessert
49.50 € pro Person
3-Gang-Menü
Vorspeise | Hauptgang | Dessert
43.00 € pro Person
Reserviert Euren Tisch: 04169 9110-0 oder gasthof@klindworths.de
Einfach auf die Vorschaubilder klicken!
