Da können wir helfen! Unser Küchenteam lässt sich wieder ein paar tolle Leckereien für Euch einfallen, die Ihr in festlicher Atmosphäre bei uns genießen könnt. Also, Tisch reservieren und ein tollen Abend bei und mit uns verbringen! Wir freuen uns auf Euch!
Das gab es 2023!
(Das Menü für dieses Jahr gibt es hier in den nächsten Wochen…)
Vorweg
Räucherlachsmousse
mit Forellenkaviar, Safranaspik und Salatbouquet
oder
Bunte Blattsalate
mit gebratenen Kräutersaitlingen und Balsamicovinaigrette
Suppe
Schwarzwurzelcremesuppe
mit schwarzen Berglinsen und Kresse
Hauptgang
Gegrilltes Wildlachsfilet
oder
Gegrilltes Filet vom Angusrind
auf Schalottenkonfit mit Sesam-Korianderkarotten
und Kürbis-Kartoffelpüree
Ravioli
gefüllt mit Büffelmozzarella und Rucola,
mit geschwenkten Kirschtomaten, Pinienkernen
und geriebenem Parmesan
Dessert
Weißes und dunkles Schokoladenmousse
von belgischer Kuvertüre auf Mangospiegel mit Marzipanhippe
4-Gang-Menü
Vorspeise | Suppe | Hauptgang | Dessert
49.50 € pro Person
3-Gang-Menü
Vorspeise | Hauptgang | Dessert
43.00 € pro Person
Reserviert Euren Tisch: 04169 9110-0 oder gasthof@klindworths.de